コラーゲン＝ゼラチン＝アミノ酸＝豚肉？

コラーゲンがお肌に良いとの事で鍋物屋さんなどでは「コラーゲン・ボール」が大流行。
なのだが知り合いの居酒屋さんが言うには
コラーゲンとゼラチンは同じ物だそうで、早い話がゼリーの玉を一個入れるだけで女性客に大人気という美味しい話なのだとか。
さらにゼラチンはアミノ酸の塊なので、消化すると言うことは、アミノ酸に分解されてから吸収されるということで、要するに豚肉を食べているのと同じことらしい。
なんだか騙された感じであるが、実際の話「誰も嘘はついていない」ということらしい。